البيتزا تقلق أطباء القلب

من طرف الإثنين يناير 30, 2012 3:16 am

البيتزا تقلق أطباء القلب
تحتوي على دهون مشبعة واملاح تسد حاجة الانسان يوما كاملا
البيتزا
تقلق أطباء
القلب
في البداية ..اعتبر الهمبرغر الأكلة السريعة القاتلة لأمتلائها بالدهون .
والآن حان دور البيتزا. وقارن علماء في جمعية القلب الاسترالية بين
عينات من مختلف مطاعم تحضير البيتزا الشهيرة في ثلاث مدن كبرى ,
مثل " بيتزا هت " و " دومينو " , وقالوا ان البتزا هذه مليئة بمقدار
اربع مرات بالدهون المشبعة , وبمقدار مرتين بالملح مقارنة مع انواع اخرى
هي " كراست" .
وقالت سوزان اندرسون مديرة الاستراتيجية في الجمعية " لقد روعتنا
هذه النتائج قد اظهرت ان البيتزا من هذين المطعمين الشهيرين ,
تحتوي على 5 غرامات من الملح و 20 غراما من الدهون المشبعة ,
وهي الكميات التي يحتاجها الانسان على مدى يوم كامل ..
وليس من وجبة بيزا وحيدة ! .

منقول