الإفراط في تناول التونة يصيبك بالتسمم

من طرف physiosport الخميس سبتمبر 27, 2012 10:26 pm

--------------------------------------------------------------------------------

الإفراط في تناول التونة يصيبك بالتسمم

حذرت دراسة طبية من أن إفراط الأطفال في تناول التونة قد يعرضهم للتسمم الزئبقي وهي الحالة التي يمكن تفاديها. وذكرت "سانا" ان الدراسة طالبت بضرورة مراقبة أولياء الأمور لأطفالهم للتحكم في معدلات تناولهم لأسماك التونة والأسماك التي ترتفع مادة الزئبق في لحومها تقليل فرص الإصابة بالتسمم الزئبقي ليقتصر معدل الاستهلاك إلى مرة واحدة في الشهر للأطفال ذوي الوزن الأقل من خمسة وخمسين رطلا.

وأجريت الأبحاث الطبية على مجموعة من الأطفال تمت مراقبة معدلات استهلاكهم للأسماك على مدى ستة أشهر حيث أشارت المتابعة إلى ارتفاع معدلات تلوث الزئبق بنسبة 12 بالمئة بين الأشخاص الذين يتناولون الأسماك لأكثر من ثلاث مرات أسبوعيا مقارنة بالأطفال الذين لم يفرطوا في استهلاك الأسماك.

منقول