الحقيقة الخفية وراء رموز المكونات في منتجات الأسواق

الحقيقة الخفية وراء رموز المكونات في منتجات الأسواق

في كثير من الأحيان تعجز الشركات عن إيصال منتجاتها إلى بعض البلدان بسبب وجود قوانين تمنع دخول بعض المكونات إليها... (مثل منع البلدان العربية لمنتجات الخنازير من الدخول إليها)... لذلك لجأت تلك الشركات إلى إخفاء المكونات الممنوعة في صيغة رموز لا تعرفها إلا دوائر الأغذية في بلدان تلك الشركات...

من أكثر الرموز المستخدمة حالياً هو الرمز الذي يبدأ بحرف (E) والذي يدخل في العديد من مكونات المنتجات التي تصل إلينا ومنها:

معجون الأسنان، كريم الحلاقة، معجون الحلاقة، الشكولاتة، الحلويات، البسكويت، رقائق الذرة، الحلويات، الأكل المعلب، الفاكهة المعلبة.

فضلا عن العديد من الأدوية التي تشير مكوناتها بوجود فيتامينات متعددة.


هنا مجموعة من الرموز المشفرة بالحرف (E) والتي تجاور عادة هذه الرموز بكلمات وعبارات علمية خادعة مثلا:

ليسثين الصويا ، زيت بذور اللفت النخيل وبزر الكتان ، حليب أبقار ، مكونات نباتيه...

والتي تدل على احتواء المنتج على دهون الخنزير :


E100, E110, E120, E 140, E141, E153, E210, E213, E214, E216, E234, E252,E270, E280, E325,

E326, E327, E334, E335, E336, E337, E422, E430, E431, E432, E433, E434, E435, E436, E440,

E470, E471, E472, E473, E474, E475,E476, E477, E478, E481, E482, E483, E491, E492, E493,

E494, E495, E542,E570, E572, E631, E635, E904.

منتج به دهن خنزير: E101-E102-E103-E111-E120-E123-E124-E126-E127-E128-E141-E152-E210-E213-E214-E206-E234-E252-E270-E280-E325-E326-E327-E334-E336-E337-E374-E420-E422-E430-E431-E432-E433-E434-E435-E436-E442-E470-E471-E472-E473-E474-E475-E476-E477-E478-E780-E481-E482-E483-E488-E489-E491-E492-E493-E494-E495-E542-E550-E570-E577-E591-E631-E632-E633-E904.

علماً بأن هناك أيضاً سلع ومنتجات بها تلك الرموز وقد لا تحتوي على دهن الخنزير ولكن أضرارها مختلفة وهي:

مواد مشكوك فيها: E104-E122-E141-E150-E153-E171-E173-E180-E240-E214-E477-E151.


مواد تسبب آلام المعدة: E226-E224-E223-E211-E221.


مواد تسبب ارتفاع ضغط الدم: E320-E321-E250-E251-E252.

مواد خطرة ومحرمة في أمريكا وبريطانيا: E127-E124-E123-E120-E110-E102.


مواد ممنوعة دولياً: E103-E105-E111-E217-E239-E330-E121-E125-E126-E127-E130-E152-E181-E211-E212-E213-E214-E215.


مواد تسبب السرطان: E102-E123-E124-E131-E142-E210-E211-E212-E213-E214-E215-E217-E220-E239-E251-E330-E311.

مواد تسبب اضطراب معوي: E221-E223-E224-E226.

مواد تسبب طفح جلدي: E230-E231-E232-E233-E311-E312.


مواد تزيد نسبة الكولسترول: E320-E312-E463-E464-E466.

مواد تسبب اضطراب في الهضم: E338-E339-E340-E341-E407-E450-E461-E462-E463-E465-E466.


مواد تدمر فيتامين ب 12 E220.


تسبب مشاكل للبشرة: E250-E231-E232-E233-E311-E312


وهناك بعض الرموز غير الضارة (حتى الآن) هي:


مواد غير ضارة: -E132-E140-E160-E161-E163-E170-E174-E175-E200-E201-E202-E203-E236-E237-E238-E260-E261-E262-E263-E281-E282-E300-E301-E302-E303-E304-E305-E306-E307-E308-E309-E322-E331-E332-E333- E335-E400-E401-E402-E403-E404-E405-E405-E406-E408-E410-E411-E413-E414- E421.

منقول